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         发布日期:2025-08-27 06:50    点击次数:113

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丨本文由小陈茶事原创

丨首发于搜狐号:小陈茶事

丨作家:村姑陈

《1》

时于当天,仍旧是有好多的茶友,是不会使用盖碗的。

一是抓捏欠妥,被烫伤过,于是从此对盖碗免疫。

二是聘用欠妥,使用了散热欠安、以及泥坯过重的盖碗,不但烫笔直,还因此坐杯,延长出汤,大大影响茶叶的口感。

于是,平常的喝茶,就是防护被烫,被烫,烫后的心过剩悸中,悻悻然渡过着。

看别东说念主喝茶是件糟塌而幸福的事,到了我方身上,又是烫手,又是毁茶,扎心极了。

是以这一次,村姑陈历练良久,从前年1111之后便开动了这项普遍的打算。

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为的是,给茶友们一个,不烫手,又能喝到好茶的茶具。

它就是,比盖碗更容易掌捏的,茶壶。

果真地说,是一把工致的紫砂壶。

《2》

一拿起紫砂壶,世界会思到宜兴。

但村姑陈制作的这一批紫砂沏茶壶,跟大名鼎鼎的宜兴紫砂壶,并不沾边。

它的泥料来自景德镇,是景德镇分娩的,紫砂壶。

用的是当下景德镇最引以为傲的柴烧工艺。

况且,为了壶的名义保持着紫砂泥料的温润质感,聘用了匣钵烧身手,不落灰,却不错烧出高温窑里的那种星光熠熠般的质感。

于是,这把小小的沏茶壶摸在手上的时刻,缜密的手感,就是任何上了釉的瓷器,齐比不上的优柔服贴。

像婴儿的皮肤同样,嫩滑,还有温度。

是的,它有温度,不是瓷器的冰冷,凉爽,浮泛。

它是柔和的,温润的,有温度的,哪怕是极冷季节拿在手上,也如同暖玉一般,自带一股子谦谦正人,温润如玉之感。

尤其,它的启齿,是极适中的,在拉坯的时刻戮力跟盖碗的启齿同样大小。

这么的自制是,投茶便捷。

这把壶无论泡哪一种茶,无论是白茶,红茶,生普,铁不雅音,岩茶....齐不错横着进去。

寿眉的条索长吧,没问题,平躺着就能投进去,不消撅断它的茶梗。

老丛水仙的条索亦然长长的,还领有粗粗的叶脉,没事,照样平躺进入。

这壶口是按照盖碗碗口的尺寸十分定制的,宽着呢。

这就幸免了好多的茶壶启齿小、投茶费力、需要把茶叶撅断才调参预的问题。

以至诸君看官思用这把壶来泡普洱茶,普洱生茶,亦然不错的。

长叶子横行着就进去了,像螃蟹同样。

小数不辛勤。

《3》

但这些,齐仅仅时事。

最最庞杂的是,这批柴烧紫砂沏茶壶们,有一个十分大的上风 ,那就是,适用于整个发怵盖碗烫手、又挑选不到稳当的容量的茶友。

这把手工拉坯的柴烧紫砂沏茶壶,还具有身量工致,适泡平常时间茶的特质。

之前村姑陈跟这位淳厚傅订制的那两批柴烧紫砂烧水煮茶两用壶,是为烧水与煮茶特制的,容量较大,在400毫升到600毫升之间,为的是知足两三个东说念主以上同桌喝茶的水量需求。

现今的沏茶壶,不为烧水,只为沏茶,是以,容量十分作念了调遣——有别于诸君看官在商场上能买到的过大或或小的沏茶壶——调遣到跟咱们的订制盖碗同样的容量——100-110毫升。

投茶的时刻,白茶5克,岩茶8.3克,红茶5克,生普洱5克,就能泡出一杯茶水比例适中的,清亮茶汤。

这是这批定制的沏茶壶最大的上风。

是商场是其它的沏茶壶,所不具备的实用性。

盖因作念壶的师父,并不是卖茶的掌柜。术业有专攻。

作念壶的师父只知说念把壶拉成薄胎,拉出头子的面貌,但他们不知说念六大茶类里的各式茶叶的圭臬投茶量是些许,茶与水的比例又是些许。

村姑陈在景德镇扎根作念壶的时刻跟他们聊过,他们对壶的容量大小的把捏,来自于找他们订货的主顾。

主顾条款500毫升,他们就拉500阁下的;主顾条款拉60毫升,他们就拉60的....

至于烧出来好不好用,泡出来的茶会不会过浓过淡,他们就不知说念了。

是以村姑陈订制第一批的时刻,他们很诧异,100-110这个容量,从来莫得宾客订过,要不要改大一些?

我浅笑,安危淳厚傅说,没事,就按我的条款拉坯。

唯一没裂,我齐收了。

《4》

磋商到诸君看官的履行使用上的需求,这批柴烧紫砂沏茶壶,还配了同泥料的壶承。

是一只宽大的盘子。

紫砂的泥料,在宽大的底面上,闪着像太空的星辰同样的,色泽。

摸上去就是温润的触感。

有一种朴实无华的,来惬心性的好意思态。

这盘子因为宽大,极难烧制,制品率不及百分之三十,望诸君看官,且用且钦慕。

还有最伏击的小数,差点健忘说了,这把沏茶壶,天然是紫砂泥料,但不是宜兴的那种泥,是景德镇的泥。

它们泥土中的内含物资不同样,是以,这款景德镇的紫砂泥,无论是沏茶照旧煮茶,齐是不吸香不吸味的。

况且,还会越用越油光发亮。

像村姑陈自留的那只烧水壶,如故包浆包成了青铜器一般的色泽。

配上几枝六月雪,就是采菊东篱下,懒散见南山的原野风情。

而搭一只玻璃的平允杯,又酿成了当代工业风的碰撞——玻璃的通透易碎与泥料的温润质朴,一看就是浑然自成的后当代好意思学典范。

一拿到,必定是如获至珍。

日日爱宠之。

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小陈茶事村姑陈,专栏写手开云体育(中国)官方网站,茶行业原改革媒体“小陈茶事”编缉,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年如故累计撰写跳跃4000多篇原创著作。

发布于:福建省

 
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